jarana.partydeco

jarana.partydeco A pedido de ustedes, para endulzar este día lluvioso °° #cakepops de #chocotorta °°.INGREDIENTES:
✅2 paquetes de chocolatinas
✅80 gs. de dulce de leche.
✅80 gms. de queso crema.
✅Chocolate para derretir ( yo usé Alpino).Vas a necesitar tambien palitos para paletas, chupetines o cakepops, los venden en cualquier cotillón. Pasos:👉 Triturar las galletitas hasta que queden hechas polvo.👉 Mezclar el ddl con el qc en un bowl aparte👉 incorporar de a poco las galletitas a la crema formando una masa con consistencia moldeable. Probá hacer una bolita que quede firme y no sea pegajosa. Deja una cantidad del polvo de las galles para "empanar" las bolitas si necesitas que queden más secas.👉 Armá las bolitas y colócalas en una bandeja. Dejalas 20 min en la heladera.👉 Sacalas, mete un palito hasta la mitad de cada bola, y déjalas un rato más mientras derretir el chocolate.👉 Derretir el chocolate (solo un poco para poder unir las bolas en los pinches) a baño María o en microondas, revolviendo bien cada 30 segundos. 👉 Sacá las bolitas de la heladera, mojá la punta de cada palito antes de pincharlos. Un ratito más de heladera para que se peguen bien y no se caigan.👉 Luego baña los cakepops en chocolate ( podes usar blanco o negro, si quieres que sean de colores, usa blanco y agrega tintura comestible) sostené un poquito antes de apilar moviéndolo suavemente para que el chocolate se esparza bien. Si querés agregarle granas, hacelo antes que el chocolate se seque...Espero que les guste, que los hagan, saquen fotos y me muestren.

Chocolina